Osttirol kostbar
- Themenbereich
- Land- und Forstwirtschaft inkl. Wertschöpfungskette
- Untergliederung
- Landwirtschaft
- Kulinarik
- Vermarktung und Vertrieb
- Lebensmittelverarbeitung
- Direktvermarktung
- Projektregion
- Tirol
- Lokale Aktionsgruppe
- LAG Regionsmanagement Osttirol
- LE-Periode
- LE 14–20
- Projektlaufzeit
- 29.6.2020-31.12.2022 (geplantes Projektende)
- Projektkosten gesamt
- 43.563,48€
- Massnahme
- Förderung zur lokalen Entwicklung (CLLD)
- Teilmassnahme
- 19.2. Förderung für die Durchführung der Vorhaben im Rahmen der von der örtlichen Bevölkerung betriebenen Strategie für lokale Entwicklung
- Vorhabensart
- 19.2.1. Umsetzung der lokalen Entwicklungsstrategie
- Projektträger
- Osttirol kostbar LJ OG
Kurzbeschreibung
Im Frühjahr 2020 wurde im „Sog“ der Corona-Krise ein Onlineshop für ehrlich hergestellte Produkte aus Osttirol erstellt.Ausgangssituation
Nachdem der Webshop gestartet und die Auslieferung erfolgreich initiiert waren, wurde rasch klar, dass es einer Weiterentwicklung und Professionalisierung des Webshops bedarf.Ziele und Zielgruppen
Ziel ist nun die Weiterentwicklung des bestehenden Webshops, damit die landwirtschaftlichen Produkte schnell und möglichst umweltschonend und unter Einhaltung der Qualitätskriterien zu den Kundinnen und Kunden gelangen. Dafür ist es zukünftig notwendig, die Produktqualität und die Rückverfolgbarkeit kontrollieren zu können.Projektumsetzung und Maßnahmen
Um diese Vorgaben zu erfüllen, wird am Ausbau eines Lager- und Verpackungsraums gearbeitet. Außerdem wird der Auf- beziehungsweise Ausbau des bestehenden Webshops vorangetrieben, indem das Produktsortiment erweitert, neue Lieferanten akquiriert, sowie Verträge und Vereinbarungen mit diesen erstellt werden. Neben dem Aufbau und der Entwicklung einer sinnvollen Logistik für die An- und Auslieferung der Produkte möchten die Projektträgerinnen und -träger die Verpackung weiterentwickeln, um sie möglichst nachhaltig zu gestalten. Eine konzeptive Weiterentwicklung der Vermarktungswege ist ein zweiter zentraler Projektinhalt.Ergebnisse und Wirkungen
Durch den Webshop wird die Belieferung von Kundinnen und Kunden in ganz Osttirol, aber auch österreichweit, mit regionalen Erzeugnissen aus der Osttiroler Landwirtschaft möglich.Der Vertrieb landwirtschaftlicher Produkte führt zu einer Stärkung der Osttiroler Landwirtschaft und einer Steigerung der Wertschöpfung aus regionaler landwirtschaftlicher Produktion. Man erwartet sich dadurch die Schaffung von Arbeitsplätzen beziehungsweise weitere Verdienstmöglichkeiten für landwirtschaftliche Betriebe.
