Schau- und Erlebniskäserei Weizer Schafbauern
- Themenbereich
- Land- und Forstwirtschaft inkl. Wertschöpfungskette
- Basisdienstleistungen, Leader, Gemeinden
- Innovation
- Kulinarik
- Untergliederung
- Landwirtschaft
- Vermarktung und Vertrieb
- Kulinarik
- Innovation
- LEADER
- Nahversorgung
- KMUs, Gewerbe & Wirtschaft
- Landwirtschaftliche Dienstleistungen
- Tourismus
- Direktvermarktung
- Diversifizierung
- Kurze Versorgungsketten
- Wertschöpfung
- Alm- & Berglandwirtschaft
- Tierwohl
- Boden
- Handel
- Projektregion
- Steiermark
- Lokale Aktionsgruppe
- LAG Almenland & Energieregion Weiz - Gleisdorf
- LE-Periode
- LE 14–20
- Projektlaufzeit
- 12/2016-06/2018 (geplantes Projektende)
- Projektkosten gesamt
- 572.613,93€
- Fördersumme aus LE 14-20
- 229.045,57€
- Massnahme
- Förderung zur lokalen Entwicklung (CLLD)
- Teilmassnahme
- 19.2. Förderung für die Durchführung der Vorhaben im Rahmen der von der örtlichen Bevölkerung betriebenen Strategie für lokale Entwicklung
- Vorhabensart
- 19.2.1. Umsetzung der lokalen Entwicklungsstrategie
- Projektträger
- Weizer Schafbauern reg. Gen.m.b.H.
Kurzbeschreibung
Der aktuelle Betriebsstandort der Weizer Schafbäuerinnen und Schafbauern in Weiz wird aus verschiedenen Gründen im Herbst 2017 aufgegeben. Bis dorthin wird in Obergreith in der Gemeinde Mitterdorf ein neuer Betriebsstandort errichtet. Mit der Errichtung der Schau- und Erlebniskäserei der Weizer Schafbäuerinnen und Schafbauern am neuen Standort wird ein interaktiver, moderner und erlebnisorientierter Vertriebsbereich geschaffen. Der Schau- und Erlebnisbereich im Innenbereich des Betriebsstandorts vermittelt unterschiedliche Schwerpunkte rund um das Thema „Schaf“ und gewährt Einblicke in die Produktions- und Reiferäume der Produkte der Weizer Schafbäuerinnen und Schafbauern.
Der Genussladen ermöglicht einen interaktiven, sensorischen sowie erlebnisorientieren Einkauf der Produkte.
Nach Ende des Projekts erfolgen die Abhaltung von einzigartigen Führungsprogrammen sowie die Eröffnung des Verkaufsbereichs. Jährlich werden in der Schau- und Erlebniskäserei rd. 10.000 Besucherinnen und Besucher erwartet, denen ein einzigartiges Erlebnis geboten wird.
